Spezial Beerenenzym Lallzyme EX-V biocertifiziert

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Art.-Nr.
Lallzyme EX-V

LALLZYME EX-V ist ein hochaktives pektolytisches Enzympräparat mit besonderen Sekundäraktivitäten zur Freisetzung wertvoller Inhaltsstoffe aus den Beerenschalen.

LALLZYME EX-V verbessert durch effiziente Auflösung der Beerenzellwände und Poly-saccharide die Freisetzung von aromaverstärkenden Inhaltsstoffen aus den Beeren.

Dosage
20 g EX-V je 1000kg Beerenmaische;

Zur effizienten Beimischung wird das Enzym in 25°C warmen Trinkwasser gelöst und direkt beim Einmaischen zugegeben. 

Packungsgröße: 100g

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