UVAFERM BC Spezialhefe biocertifiziert
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Art.-Nr.
BHEFBC
UVAFERM BC - Spezialhefe bei Gärstockung
* Sehr robust und alkoholtolerant bis ca 21%VOL
* Rascher Gärbeginn, robuste Angärphase
* Gutes Durchsetzungsvermögen
* Keine Böckserbildung (H2S)
* Alkoholtoleranz bis 21 % vol. bei
ausreichender Nährstoffversorgung (z.B. mit Fermaid)
* Geringe Bildung flüchtiger Säure
* Geringe Bildung SO2 -bindender Stoffe
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